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名品展示
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大成农特产品
作者:admin  来源:本站  发表时间:2012-11-22 14:36:17  点击:1589

保鲜青花椒产品简介
  本品采用生长于鲁甸梭山牛栏江流域的长江上游生态保护屏障区海拔600-1400米的燥热峡谷地带的鲜青花椒为原料,运用现代“生物灭酶技术”和“真空冷藏保鲜技术”,不含任何添加剂和防腐剂,完整地保持了鲜青花椒的色鲜、清香、纯麻、受热不变色等特点。
鲁甸青花椒由于产地光热充足和昼夜温差大以及特有的士壤和地理气候特征,出产的鲜青花椒椒皮厚、油包大、麻味纯正、香味持久等特点。是各大川菜和火锅的上乘调味品。适用于各种烧菜、炒菜、汤菜、凉菜的调味;青花椒富含铁、锌、硒等多种微量元素,可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用;服花椒水能去除寄生虫;有芳香建胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。

   

精装青花椒产品简介

  本品采用生长于鲁甸梭山牛栏江流域的长江上游生态保护屏障区海拔600-1400米的燥热峡谷地带的青花椒为原料,由于产地光照充足和昼夜温差大以及特有的土壤和地理气候特征,出产的青花椒椒皮厚、油包大、麻味纯正、香味持久等特点。采取自然成熟采收→纯天然晾晒→花椒清选机清选→比重机清选→人工分色→称量包装。不使用任何防腐剂和添加剂,是高营养无污染的绿色调味品和馈赠佳品。


青花椒芳香精油产品简介
  主要成分:挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇,不饱和有机酸。       
提取来源:青花椒果实
  功效:除去各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用;服花椒水能去除寄生虫;有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。
性味:辛、温,有微毒,麻。
成分:挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇,不饱和有机酸。
  药理作用:抑菌试验:花椒对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色及白色葡萄球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性菌,以及大肠杆菌、宋内氏痢疾杆笛、变形杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌均有明显的抑制作用。1:4的水浸剂对星形奴卡氏菌亦有抑制作用。据动物试验,少量持续服可促进有关新陈代谢的腺体发育,多量则可促进有关生殖的腺体发育。这就证明了古人"温阳补肾"的认识。


鲜青花椒油产品介绍
  本品采用生长于鲁甸梭山牛栏江流域的长江上游生态保护屏障区海拔600-1400米的燥热峡谷地带的鲜青花椒为原料,采用现代浸提技术精制而成,较完整地保留了鲜青花椒固有的香气和麻味,清香浓郁、麻味纯正,是一种理想方便的调味品。
使用方法:本品具有鲜青花椒固有的香气纯正和麻味持久,原滋原味,可直接用于炒菜、凉拌、火锅、红烧、卤味、小菜、泡菜、炖鸡鸭鱼羊牛等菜肴和蘸水食用。用法用量一次3-5滴。


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